Ci sono dei piatti, forse un po’ desueti, che mantengono, però, tutto il loro fascino perché, oltre ad essere particolarmente gustosi, sono anche semplici da preparare. Fare una frittata per cena riserva molti vantaggi: si può cucinare al mattino e
E nel cuore dell’Impero di Roma, vi darete un bacio. Scivolate a fianco del Vittoriano, verso i Fori, e salite sulla destra appena diretti al Museo Risorgimentale, su quel lato del Complesso che ospita splendide mostre di arte contemporanea. Poi,
'Valentina è bella, sofisticata, anticonformista e ha il «fascino tipico di una moderna ereditiera». Abita a Roma, in un palazzo classico, ma ciò che ama di più è il cuore pulsante della città eterna. Valentina è carismatica, ha uno stile
Nero e bollente, il cuore di Roma. E fruttato, legnoso, affumicato. A Piazza di Spagna c’è un nuovo Ponentino, al cioccolato e fragrante di foglie di tè nero essiccate. L’aroma salato che spira sui Rioni, non arriva da occidente e
Roma è la Grande Bellezza. Luoghi, immagini e dietro le quinte del film di Paolo Sorrentino, interpretato da Toni Servillo. Meriterebbe una manciata di popcorn. Godetevi questa Roma, ancora nuova e sorprendente.
Vale come antipasto, merenda o spuntino che dir si voglia, golosità per palati fini. La bruschetta ci fa sentire veramente romani: cibo semplice, gustoso e rigorosamente mediterraneo. E allora prepariamolo in casa per accogliere gli amici con allegria. Ingredienti: - fette di
Cominciamo a leccarci i baffi, oggi mangeremo pasta alla griscia o gricia, fate voi. Spaghetti o rigatoni? Beh, questo dipende dai gusti personali, pasta lunga o pasta corta? Sono domande dal carattere esistenziale. 500 gr di rigatoni o mezze maniche, 200
In una città così segnata nei costumi dalla cristianità, non mancano le ricette adatte ai periodi dell’anno scadenzati dalla religione. E allora, eccovi una minestra da gustare durante la quaresima. Ingredienti: 700 gr. di ceci ammollati un bicchiere di olio 4 filetti di acciuga 2